Οι κοινές ενέργειες για την πιστοποίηση της πιπεριάς Φλωρίνης ως ιδιότυπου παραδοσιακού προϊόντος, αλλά και η προσπάθεια ως προϊόν ΠΟΠ, ήταν το κυριότερο θέμα της συνάντησης μεταξύ του περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας, Γεώργιου Κασαπίδη, και του Περιφερειακού Συμβούλου, Σωτήριο Βόσδου, με τον πρόεδρο του Επιμελητηρίου, Σάββα Σαπαλίδη.
Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου ενημέρωσε τον Περιφερειάρχη για την διάθεση και συνεργασία όλων των μεταποιητικών επιχειρήσεων της Φλώρινας και την εξουσιοδότηση του Επιμελητηρίου να προβεί στις απαιτούμενες ενέργειες για την κατοχύρωση του προϊόντος.
Ο κ. Κασαπίδης από την πλευρά του δήλωσε αρωγός και συμπαραστάτης της όλης προσπάθειας, για το χαρακτηρισμό ως προϊόν ΠΟΠ της πιπεριάς Φλωρίνης, αλλά και ως ιδιότυπου παραδοσιακού προϊόντος.
“Πιστεύουμε πως με την κατοχύρωση της πιπεριάς Φλωρίνης θα αυξηθεί η καλλιέργεια, αλλά και μεταποίηση του προϊόντος, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη δίνοντας πλούτο στην περιοχή”, τόνισε ο κ. Σαπαλίδης συμπληρώνοντας: “Το επόμενο διάστημα θα πραγματοποιηθούν συναντήσεις στα Κοινοτικά διαμερίσματα της Π.Ε Φλώρινας με επαγγελματίες καλλιεργητές του αγροτικού τομέα, καθώς και επιχειρηματίες που θέλουν να μεταποιήσουν το προϊόν”.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις