# ΚΡΑΣΙ

Η κατανάλωση οίνου 2021/2022 παρουσιάζεται αυξημένη κατά 39,94% σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο,

Στο «σφυρί» θα βγουν 50 φιάλες λευκού οίνου της ποικιλίας ρομπόλα και 100 φιάλες ερυθρού της ποικιλίας ξινόμαυρο, σε 62 διαφορετικά πακέτα - προτάσεις, με μονές φιάλες, δυάδες, τριάδες, τετράδεςμ εξάδες και τιμή εκκίνησης φιάλης τα 25 ευρώ.

Ο Έλληνας Master of Wine για το ελληνικό κρασί και τον «Χάρτη των Γεύσεων»

Απίστευτη συμφόρηση στα λιμάνια, ιστορική έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού, αποθήκες υπερπλήρεις, έλλειψη ξηρών υλικών και εκθετική αύξηση του κόστους.

Ποιες πληροφορίες αντλούμε από την ετικέτα.

Αφιέρωμα από το BBC.

Καλοί οιωνοί.

Η υποχρέωση επισήμανσης της θρεπτικής αξίας και των συστατικών στα μπουκάλια κρασιού από τον Νοέμβριο του 2023 εξακολουθεί να εγείρει πολλά ερωτήματα.

Το γεγονός αυτό αμφίδρομα έχει οδηγήσει στην παραγωγή ονομαστών αμπελοοινικών προϊόντων, γνωστών σε όλη τη χώρα για την ποιότητά τους.

Η Γαλλία παίρνει το προβάδισμα στα εμφιαλωμένα κρασιά και η Χιλή στα χύμα κρασιά.

Κακά νέα: η πτώση στην κατανάλωση κρασιού επιβεβαιώνεται στα σούπερ μάρκετ, με πτώση του όγκου κατά 15% για τα κόκκινα κρασιά, 5% για τα ροζέ και 4% για τα λευκά από τις αρχές του 2022.