# ΜΕΛΙ

Όταν τρώτε κηρήθρα προσφέρετε διάφορα οφέλη στον οργανισμό σας, που κυμαίνονται από την καταπολέμηση ενός κινδύνου μόλυνσης σε μια πιο υγιή καρδιά και ήπαρ.

«Άμεση προμήθεια μικρών ποσοτήτων μελιού από τον παραγωγό στον τελικό καταναλωτή ή στα τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης που προμηθεύουν άμεσα τον τελικό καταναλωτή».

Η εν λόγω ΥΑ θέτει δυο βασικούς περιορισμούς στη συγκεκριμένη δραστηριότητα που είναι η ανώτερη επιτρεπόμενη ποσότητα διάθεσης μέχρι 1200 Kg

Απαγορεύεται η προμήθεια μη ιδιοπαραγόμενων ποσοτήτων μελιού.

Το μέλι είναι ίσως η μοναδική τροφή που κρατά πραγματικά για πάντα, χάρη στη μαγική του χημεία και την εργασία των μελισσών.

Το μέλι από την αρχαιότητα θεωρείται ένα ξεχωριστό τρόφιμο με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία.

Στόχος των διαγωνισμών είναι να στηρίξουν τους παραγωγούς μελιού, τους μελισσοκόμους ώστε να βελτιώσουν την εικόνα του εμπορικού τους σήματος προωθώντας προϊόντα μελιού υψηλής ποιότητας σε κάθε μορφή εμπορίου, αλλά και της κατανάλωσης.

13 μελισσοκόμοι συμμετείχαν στην 4η Γιορτή Μελιού στην Κομοτηνή παρουσιάζοντας την φετινή ποιοτική παραγωγή μελιού της περιοχής.

Η κ. Τελιγιορίδου επισκέφτηκε όλα τα περίπτερα των παραγωγών και συνομίλησε μαζί τους για το ελληνικό μέλι και τα προϊόντα των εκθετών.

Συζητήθηκαν επίσης τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν και συμφώνησαν σε κοινές προσπάθειες για την επίλυσή τους.

Πολλά μέλια της περιοχής εμφάνισαν στο εργαστήριο εξαιρετική αντιβακτηριακή δράση.