# ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ

Έρευνα: Καλλιέργεια, μεταφορά και συσκευασία καθορίζουν το κλιματικό αποτύπωμα των τροφίμων
ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Έρευνα: Καλλιέργεια, μεταφορά και συσκευασία καθορίζουν το κλιματικό αποτύπωμα των τροφίμων

Εξετάστηκε το κλιματικό αποτύπωμα διακοσίων συνολικά τροφίμων και συστατικών γευμάτων μας κατανεμημένων σε πέντε ομάδες (φρούτα, λαχανικά, κρέας, γαλακτοκομικά και υποκατάστατα για χορτοφάγους ή vegan).