Ο κλάδος του βιολογικού κρασιού βρίσκεται σε μεγάλη άνθηση στην Ιταλία. Συγκεκριμένα η καλλιέργεια βιολογικών αμπελιών καλύπτει έκταση 57.000 εκταρίων (ίση με το 6-7% της συνολικά καλλιεργούμενης έκτασης), η παραγωγή ανέρχεται στα 502 εκ. λίτρα και το 82% αυτής κατευθύνεται στις αγορές του εξωτερικού.
Παρόλα αυτά, και στην εγχώρια αγορά, το βιολογικό κρασί είναι από τα ελάχιστα τμήματα του κλάδου των ποτών που βρίσκονται σε άνοδο, ενδεικτικά αναφέρουμε ότι, για το 2013, οι πωλήσεις των εν λόγω προϊόντων μέσω των δικτύων ευρείας διανομής αυξήθηκαν κατά 4%, διαθέτοντας κύκλο εργασιών της τάξεως των 5 εκ. ευρώ.
