Το θερμοκήπιο βρίσκεται έξω από το Κάστρο της Βοιωτίας και καταλαμβάνει 25 στρέμματα με πρόβλεψη επέκτασης κατά 12 ακόμη. Η παραγωγή βασίζεται στις αρχές της αειφορίας και επιτυγχάνει σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση:
- Μείωση των αναγκαίων εκτάσεων καλλιέργειας κατά είκοσι φορές
- 50% λιγότερη κατανάλωση νερού σε σύγκριση με τις καλλιέργειες στο έδαφος
- Μηδενική ρύπανση του εδάφους και των υπόγειων υδάτων
- Παραγωγή με μηδενική υπολειμματικότητα αγροχημικών (Zero Residue Production)
- Χρήση ανακυκλώσιμων υλικών και υλικών κατάλληλων για επαναχρησιμοποίηση
- Εφαρμογή ορθής γεωργικής πρακτικής και ολοκληρωμένης διαχείρισης με επιλεγμένης ποιότητας σπόρους, προερχόμενους από φυσικές διασταυρώσεις ποικιλιών, πιστοποιημένα μη γενετικά τροποποιημένους.
Τα προϊόντα με το εμπορικό σήμα «Μαγικός Κήπος» συσκευάζονται σε σακουλάκια από ανακυκλούμενο πολυπροπυλένιο.
Η παραγωγική δυναμικότητα της μονάδας φθάνει σταθερά, καθ' όλη τη διάρκεια του έτους στα 25.000 κομμάτια την ημέρα ενώ σε πλήρη λειτουργία απασχολεί 25 άτομα διαφόρων ειδικοτήτων.
Τα προϊόντα απευθύνονται στην Ελληνική αλλά και την Ευρωπαϊκή αγορά.
Η ΕΝΤΕΚΑ ιδρύθηκε το 1984 και είναι η παλαιότερη Ελληνική εταιρεία που από τότε ασχολείται σχεδόν αποκλειστικά με την αιολική ενέργεια. Διαθέτει σε λειτουργία 67 ΜW αιολικής ισχύος και 5,5M W φωτοβολταϊκών πάρκων.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις