Η εικόνα είναι πλέον απολύτως σαφής: η κυβέρνηση επιδεικνύει υπερβάλλοντα ζήλο στην αστυνόμευση της κτηνοτροφίας, αλλά αδυνατεί να διασφαλίσει τα στοιχειώδη για την επιβίωση του κλάδου.
Οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με την εκτίναξη του κόστους παραγωγής, το διευρυνόμενο χάσμα μεταξύ τιμών παραγωγού και τιμών καταναλωτή, τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές και τις «ελληνοποιήσεις» εισαγόμενων προϊόντων.