Σημαντική κάμψη καταγράφει το παγκόσμιο εμπόριο αλεύρου σίτου για τη σεζόν 2024/25, με τις εξαγωγές της Τουρκίας —παραδοσιακά πρώτης δύναμης παγκοσμίως— να υποχωρούν σε χαμηλό δεκαετίας. Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών (IGC), οι τουρκικές αποστολές προβλέπεται να περιοριστούν στους 3,8 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας πτώση 33% σε ετήσια βάση.
Η μείωση αποδίδεται σε περιορισμένη διαθεσιμότητα σιταριού εντός της χώρας, η οποία συνδέεται άμεσα με την προηγούμενη πολιτική εισαγωγικών περιορισμών και την αβεβαιότητα γύρω από τις κρατικές παρεμβάσεις στην εγχώρια αγορά δημητριακών. Αν και η άρση των περιορισμών δημιουργεί προσδοκίες ανάκαμψης, οι επιπτώσεις φαίνεται πως θα συνεχιστούν, με τις εξαγωγές να υπολείπονται σημαντικά των ιστορικών υψηλών.
Η υποχώρηση των τουρκικών εξαγωγών αλεύρου επηρεάζει ιδιαίτερα την υποσαχάρια Αφρική και τη Μέση Ανατολή, περιοχές που στηρίζονται έντονα στο φθηνό τουρκικό προϊόν. Την ίδια στιγμή, άλλοι παίκτες —όπως η Αίγυπτος και η Ρωσία— κερδίζουν έδαφος, αλλά δεν καλύπτουν πλήρως το κενό.
Η εξέλιξη αυτή αποτελεί δείκτη για τις διεθνείς τάσεις στα σιτηρά, καθώς η μειωμένη διαθεσιμότητα μεταποιημένων προϊόντων ενδέχεται να οδηγήσει σε πίεση των τιμών σίτου διεθνώς, ειδικά σε αγορές με χαμηλή αυτάρκεια. Εφόσον η Τουρκία δεν καταφέρει να σταθεροποιήσει την παραγωγή της και να επανέλθει ως κυρίαρχος εξαγωγέας, η αγορά των σιτηρών ενδέχεται να εισέλθει σε νέα φάση μεταβλητότητας, με γεωπολιτικές και πληθωριστικές επιπτώσεις.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις