Κατά 12 εκατ. τόνους αύξησε το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών (IGC) την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή, μετά την αναβάθμιση των εκτιμήσεων για τις καλλιέργειες καλαμποκιού, κριθαριού και σιταριού.
Στην τελευταία έκθεση για την αγορά σιτηρών, η οποία δημοσιεύθηκε στις 25 Ιουνίου, το IGC τοποθετεί τη συνολική παραγωγή της εμπορικής περιόδου 2026-2027 στους 2,426 δισ. τόνους.
Παρά την ανοδική αναθεώρηση, η ποσότητα αυτή παραμένει κατά 2% χαμηλότερη από το εκτιμώμενο ιστορικό ρεκόρ των 2,488 δισ. τόνων της περιόδου 2025-2026. Εφόσον επιβεβαιωθεί, θα πρόκειται για την πρώτη ετήσια μείωση της παγκόσμιας παραγωγής σιτηρών έπειτα από τέσσερα χρόνια συνεχούς ανόδου.
Σημαντικό παράγοντα αβεβαιότητας για τις επόμενες σοδειές αποτελεί η εξέλιξη του φαινομένου Ελ Νίνιο, το οποίο, σύμφωνα με το Συμβούλιο, βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη και αναμένεται να ενισχυθεί κατά το δεύτερο εξάμηνο του έτους.
Το IGC επισημαίνει ότι αυξάνεται ο κίνδυνος διακυμάνσεων στις αποδόσεις, κυρίως στις επόμενες συγκομιδές του Νοτίου Ημισφαιρίου, αν και οι τελικές επιπτώσεις δεν μπορούν ακόμη να προσδιοριστούν.
Προβληματισμό προκαλεί επίσης το κόστος των λιπασμάτων και η δυνατότητα των παραγωγών να καλύψουν τις ανάγκες τους. Ωστόσο, η πρόσφατη αποκλιμάκωση ορισμένων τιμών εισροών προσφέρει περιορισμένη ανακούφιση στον αγροτικό τομέα.
Μικρότερες σοδειές σε σιτάρι και καλαμπόκι
Η παγκόσμια παραγωγή σιταριού προβλέπεται να διαμορφωθεί στους 821 εκατ. τόνους, καταγράφοντας μείωση 3% σε σχέση με την προηγούμενη εμπορική περίοδο.
Αντίστοιχα, η παραγωγή καλαμποκιού εκτιμάται στους 1,310 δισ. τόνους, μειωμένη κατά 2% έναντι του 2025-2026.
Παρά την αναμενόμενη κάμψη της παραγωγής, η παγκόσμια κατανάλωση και το διεθνές εμπόριο σιτηρών εκτιμάται ότι θα φτάσουν σε νέα ιστορικά υψηλά επίπεδα, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις να καταγράφονται στο καλαμπόκι και στο σιτάρι.
Ρεκόρ στη διεθνή αγορά σόγιας
Διαφορετική είναι η εικόνα στη σόγια. Το IGC προβλέπει ότι η παγκόσμια παραγωγή θα αυξηθεί κατά 3% σε ετήσια βάση και θα φτάσει στο ιστορικό υψηλό των 442 εκατ. τόνων.
Σε επίπεδα ρεκόρ αναμένεται να κινηθούν τόσο το διεθνές εμπόριο, στους 190 εκατ. τόνους, όσο και η παγκόσμια κατανάλωση, η οποία εκτιμάται στους 445 εκατ. τόνους.
Παρότι οι διαθέσιμες ποσότητες παραμένουν μεγάλες, το Συμβούλιο εκτιμά ότι η ισχυρή ζήτηση θα οδηγήσει σε περαιτέρω υποχώρηση των παγκόσμιων αποθεμάτων.
Πτώση τιμών στα περισσότερα αγροτικά προϊόντα
Οι διεθνείς τιμές σιταριού, καλαμποκιού, κριθαριού και σόγιας κινήθηκαν πτωτικά τις τελευταίες εβδομάδες, με αποτέλεσμα ο Δείκτης Τιμών Σιτηρών και Ελαιούχων Σπόρων του IGC να υποχωρήσει κατά 4,7% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα.
Τη μεγαλύτερη μηνιαία πτώση κατέγραψε το καλαμπόκι, με απώλειες 7,6%. Αντίθετα, το ρύζι αποτέλεσε τη μοναδική σημαντική εξαίρεση, καθώς οι τιμές του αυξήθηκαν κατά 5,4%.
Παρά τη μηνιαία διόρθωση, ο γενικός δείκτης παραμένει αυξημένος κατά 3,6% σε σύγκριση με έναν χρόνο νωρίτερα. Οι μεγαλύτερες ετήσιες αυξήσεις εντοπίζονται στο κριθάρι, κατά 7,1%, και στη σόγια, κατά 5,3%.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις