Η κλιματική αλλαγή αναδεικνύεται στη σημαντικότερη πρόκληση για τους ελαιοπαραγωγούς, σύμφωνα με την τελευταία Παγκόσμια Έρευνα Αγροτών της Wikifarmer, στην οποία συμμετείχαν 568 παραγωγοί από 158 χώρες, κατά το διάστημα Νοεμβρίου 2025 – Μαρτίου 2026.
Ένας στους τρεις ερωτηθέντες, ποσοστό 33,7%, δήλωσε ότι μέσα στην τελευταία τριετία έχασε περισσότερο από το 25% της παραγωγής του. Πρόκειται για τη δεύτερη υψηλότερη επίδοση μεταξύ των 13 αγροτικών κλάδων που εξετάστηκαν, μετά την αμπελουργία, όπου το αντίστοιχο ποσοστό διαμορφώθηκε στο 38%.
Οι σοβαρές απώλειες στην ελαιοκαλλιέργεια ξεπερνούν αισθητά τον μέσο όρο όλων των παραγωγικών κλάδων, ο οποίος ανέρχεται στο 25,2%. Ως κυριότερη αιτία καταγράφεται η ξηρασία, την οποία ανέφερε το 50,4% των ελαιοπαραγωγών.
Κατά μέσο όρο, οι συμμετέχοντες δήλωσαν ότι αντιμετώπισαν 1,66 διαφορετικά ακραία καιρικά φαινόμενα, με αποτέλεσμα η ελαιοκαλλιέργεια να κατατάσσεται τέταρτη μεταξύ των περισσότερο εκτεθειμένων αγροτικών δραστηριοτήτων.
Υποχώρηση των αγροτικών εισοδημάτων
Οι συνέπειες των κλιματικών πιέσεων αποτυπώνονται και στην οικονομική κατάσταση των εκμεταλλεύσεων. Το 45,8% των ελαιοπαραγωγών ανέφερε ότι τα εισοδήματά του ήταν χαμηλότερα σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.
Παράλληλα, το 54,2% θεωρεί ότι δεν αμείβεται δίκαια για την παραγωγή του, έναντι 51,1% στο σύνολο των αγροτών που συμμετείχαν στην έρευνα.
Ακόμη πιο έντονη είναι η δυσαρέσκεια στις βασικές ελαιοπαραγωγικές χώρες της Μεσογείου —Ισπανία, Ελλάδα, Ιταλία, Μαρόκο και Τυνησία— όπου το 64,4% των παραγωγών χαρακτηρίζει μη δίκαιες τις τιμές που λαμβάνει. Στις υπόλοιπες χώρες το αντίστοιχο ποσοστό περιορίζεται στο 43,3%.
Στις μεσογειακές χώρες, το 36,6% των παραγωγών έχασε πάνω από το ένα τέταρτο της συγκομιδής του κατά την τελευταία τριετία, ενώ το 86,2% δήλωσε ότι υπέστη κάποιας μορφής απώλεια παραγωγής.
Μεταξύ των συμμετεχόντων, Ελλάδα και Ιταλία εμφανίζουν ποσοστά σοβαρών απωλειών κοντά στο 40%, έναντι 21,1% στην Ισπανία. Η Ιταλία καταγράφει επίσης τη μεγαλύτερη υποχώρηση εισοδημάτων, με 62,2%, καθώς και την υψηλότερη δυσαρέσκεια για τις τιμές, με 74,8%.
Συνολικά, το 51,3% των ελαιοπαραγωγών δήλωσε χαμηλό επίπεδο οικονομικής ασφάλειας, ενώ το 46,4% ανέφερε ότι είχε μικρότερα έσοδα από την προηγούμενη οικονομική χρήση.
Πρωτιά στη βιολογική πιστοποίηση και στις διαδικτυακές πωλήσεις
Παρά τις δυσκολίες, η ελαιοκαλλιέργεια ξεχωρίζει σε δύο τομείς. Το 36,6% των συμμετεχόντων διαθέτει πιστοποίηση βιολογικής παραγωγής, το υψηλότερο ποσοστό μεταξύ των 13 αγροτικών κλάδων της έρευνας.
Επιπλέον, το 18,3% των ελαιοπαραγωγών διαθέτει απευθείας τα προϊόντα του μέσω διαδικτύου, ποσοστό σχεδόν διπλάσιο από τον γενικό μέσο όρο του 9,8%. Με βάση αυτό το στοιχείο, η ελαιοκαλλιέργεια εμφανίζεται ως ο πλέον ανεπτυγμένος κλάδος στις απευθείας ηλεκτρονικές πωλήσεις.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις