Από πλεόνασμα 1,36 εκατ. τόνων σε έλλειμμα 540.000 τόνων ενδέχεται να περάσει η παγκόσμια αγορά ζάχαρης κατά την εμπορική περίοδο 2025/2026, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία περιορίζουν τις προοπτικές παραγωγής στη μεγαλύτερη εξαγωγική δύναμη του κλάδου. Η αναθεώρηση του παγκόσμιου ισοζυγίου κατά 1,9 εκατ. τόνους έχει ήδη ενισχύσει τις ανησυχίες για τη διαθεσιμότητα του προϊόντος, επηρεάζοντας τις διεθνείς τιμές.
Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις των αναλυτών της S&P Global Energy CERA, η μεταβολή στις προβλέψεις οφείλεται κυρίως στις παρατεταμένες βροχοπτώσεις που καταγράφηκαν τον Σεπτέμβριο στην περιοχή Κεντρικής και Νότιας Βραζιλίας, προκαλώντας σημαντικά προβλήματα στη συγκομιδή και στην επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου.
Η συγκεκριμένη περιοχή αποτελεί τον βασικό πυρήνα της βραζιλιάνικης παραγωγής ζάχαρης, με τις διαταραχές στη λειτουργία των μονάδων επεξεργασίας να επηρεάζουν τις διαθέσιμες ποσότητες στην παγκόσμια αγορά.
Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, η παραγωγή ζάχαρης στην Κεντρική και Νότια Βραζιλία ενδέχεται να διαμορφωθεί μεταξύ 37 και 37,2 εκατ. τόνων, καθώς οι έντονες βροχοπτώσεις περιόρισαν τη δυνατότητα συγκομιδής και επεξεργασίας του ζαχαροκάλαμου.
Η επιδείνωση των συνθηκών οδήγησε τους αναλυτές σε καθοδική αναθεώρηση των προηγούμενων προβλέψεων, χωρίς ωστόσο να έχει ακόμη αποσαφηνιστεί το τελικό μέγεθος των απωλειών.
Εφόσον οι καιρικές συνθήκες βελτιωθούν κατά το υπόλοιπο της καλλιεργητικής περιόδου, θεωρείται πιθανή η μερική ανάκαμψη της δραστηριότητας επεξεργασίας του ζαχαροκάλαμου, γεγονός που θα μπορούσε να περιορίσει τις απώλειες στην παραγωγή.
Η αβεβαιότητα γύρω από τις ποσότητες που θα διαθέσει η Βραζιλία στις διεθνείς αγορές έχει ήδη επηρεάσει τις τιμές, με τις ανοδικές πιέσεις να καταγράφονται και σε άλλες σημαντικές εξαγωγικές χώρες.
Στις 15 Οκτωβρίου, οι τιμές ακατέργαστης ζάχαρης Thai HiPol στην Ταϊλάνδη διαμορφώθηκαν στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 22 μηνών, από τον Δεκέμβριο του 2024.
Παράλληλα, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης ακατέργαστης ζάχαρης για τον Μάρτιο στο χρηματιστήριο ICE της Νέας Υόρκης ενισχύθηκαν στα 20,84 σεντς ανά λίμπρα, σημειώνοντας αύξηση 2,57 σεντς σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα.
Η άνοδος των τιμών στην Ταϊλάνδη αποτυπώνει τον αντίκτυπο που έχουν οι εξελίξεις στη βραζιλιάνικη παραγωγή στις προσδοκίες της διεθνούς αγοράς, καθώς οι αγοραστές και οι εξαγωγείς επαναξιολογούν τις προοπτικές προσφοράς.
Ωστόσο, παρά την αναθεώρηση του παγκόσμιου ισοζυγίου, οι εκτιμήσεις για την περαιτέρω πορεία των τιμών παραμένουν επιφυλακτικές.
Παράγοντες του εμπορίου στην Ασία επισημαίνουν ότι η πρόσφατη άνοδος δεν οφείλεται αποκλειστικά στις εξελίξεις της φυσικής αγοράς, αλλά συνδέεται σε σημαντικό βαθμό με την αυξημένη δραστηριότητα επενδυτικών κεφαλαίων στα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης.
Οι ανησυχίες για τις πιθανές επιπτώσεις του κλιματικού φαινομένου Ελ Νίνιο έχουν ενισχύσει τις αγορές συμβολαίων από επενδυτικά κεφάλαια, συμβάλλοντας στην άνοδο των χρηματιστηριακών τιμών.
Την ίδια στιγμή, η ζήτηση στη φυσική αγορά εξακολουθεί να εμφανίζεται υποτονική, χωρίς να έχουν καταγραφεί ενδείξεις ουσιαστικής ανάκαμψης της αγοραστικής δραστηριότητας.
Ενδεικτικό είναι ότι στην Ταϊλάνδη τα πρόσθετα τιμήματα, γνωστά ως premiums, για φορτία ακατέργαστης ζάχαρης με προγραμματισμένη παράδοση την περίοδο Μαρτίου-Μαΐου 2027 μειώθηκαν κατά πέντε μονάδες στη διάρκεια μίας εβδομάδας.
Η εξέλιξη αυτή καταδεικνύει τη διαφοροποίηση μεταξύ της ανόδου των χρηματιστηριακών τιμών και της εικόνας που παρουσιάζει το φυσικό εμπόριο ζάχαρης.
Καθοριστικός παράγοντας για τη συνέχεια θα είναι η εξέλιξη της συγκομιδής και της επεξεργασίας ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία, καθώς και ο βαθμός στον οποίο οι καιρικές συνθήκες θα επιτρέψουν την ανάκτηση μέρους της παραγωγής.
Εάν επιβεβαιωθεί η προβλεπόμενη μείωση των βραζιλιάνικων ποσοτήτων, η μετατροπή του παγκόσμιου ισοζυγίου από πλεονασματικό σε ελλειμματικό θα μπορούσε να στηρίξει περαιτέρω τις διεθνείς τιμές.
Αντίθετα, η περιορισμένη ζήτηση και η σημαντική επίδραση των επενδυτικών κεφαλαίων στις χρηματιστηριακές συναλλαγές διατηρούν αυξημένο τον κίνδυνο διακυμάνσεων, με τους συμμετέχοντες στην αγορά να παραμένουν επιφυλακτικοί ως προς τη διάρκεια και την ένταση ενδεχόμενων νέων ανατιμήσεων.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις