Η δράση έχει ως στόχο να ενισχυθεί ο κοινωνικός ιστός της πόλης, να παταχθεί η αισχροκέρδεια και να διευκολυνθούν οικογένειες με πιο χαμηλά εισοδήματα.
Πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο οικοσύστημα που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο της αγροτικής παραγωγής, καθιστώντας την πιο αποδοτική, βιώσιμη και ανταγωνιστική