Άνοδος στις τιμές του καφέ λόγω ανησυχιών για την παγκόσμια προσφορά

Οι τιμές του καφέ κινούνται ανοδικά σήμερα, καθώς οι επίμονες ανησυχίες για την παγκόσμια προσφορά ενισχύονται. Ο καφές Arabica έχει φτάσει σε νέο ιστορικό υψηλό, υποστηριζόμενος από τις ανησυχίες για την παραγωγή σε βασικές περιοχές καλλιέργειας καφέ. Η Conab, η βραζιλιάνικη υπηρεσία πρόβλεψης καλλιεργειών, έριξε λάδι στη φωτιά την περασμένη Τρίτη, προβλέποντας μείωση 4,4% στην παραγωγή καφέ της Βραζιλίας για το 2025/26, φτάνοντας σε χαμηλό τριετίας τα 51,81 εκατομμύρια σάκους. Η Conab μείωσε επίσης την εκτίμηση παραγωγής για το 2024 κατά 1,1% σε 54,2 εκατομμύρια σάκους.

Το βραζιλιάνικο ρεάλ παίζει επίσης ρόλο στην αύξηση των τιμών, ενισχυόμενο σε υψηλό 2,5 μηνών έναντι του δολαρίου. Ένα ισχυρότερο ρεάλ καθιστά λιγότερο ελκυστικό για τους παραγωγούς καφέ της Βραζιλίας να πουλήσουν τους κόκκους τους, περιορίζοντας περαιτέρω την προσφορά. Ωστόσο, δεν είναι όλα θετικά νέα. Οι άνω του μέσου όρου βροχοπτώσεις στη Βραζιλία έχουν μετριάσει κάπως τις ανησυχίες για την ξηρασία. Η Somar Meteorologia ανέφερε 119 mm βροχής στη βασική περιοχή Arabica Minas Gerais την περασμένη εβδομάδα, διπλάσιο ποσοστό από τον ιστορικό μέσο όρο.

Οι επιπτώσεις του Ελ Νίνιο συνεχίζουν να ρίχνουν τη σκιά τους στην παραγωγή καφέ στη Νότια και Κεντρική Αμερική. Οι χαμηλότερες του μέσου όρου βροχοπτώσεις στη Βραζιλία από τον Απρίλιο έχουν επιβαρύνει τα δέντρα καφέ κατά τη διάρκεια του κρίσιμου σταδίου ανθοφορίας, μειώνοντας τις προοπτικές για τη σοδειά Arabica του 2025/26. Η Βραζιλία βιώνει την πιο ξηρή περίοδο από το 1981, σύμφωνα με το κέντρο παρακολούθησης φυσικών καταστροφών Cemaden. Η Κολομβία, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός Arabica στον κόσμο, ανακάμπτει επίσης αργά από την ξηρασία που προκλήθηκε από το Ελ Νίνιο πέρυσι.

Οι τιμές του καφέ Robusta επίσης αυξάνονται λόγω της μειωμένης παραγωγής. Η παραγωγή καφέ του Βιετνάμ το 2023/24 μειώθηκε κατά 20% σε 1,472 εκατομμύρια μετρικούς τόνους λόγω της ξηρασίας. Η USDA FAS προβλέπει μια μικρή πτώση στην παραγωγή Robusta του Βιετνάμ το 2024/25 σε 27,9 εκατομμύρια σάκους. Επιπλέον, το Γενικό Στατιστικό Γραφείο του Βιετνάμ ανέφερε μείωση 17,1% στις εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ το 2024. Ωστόσο, η Ένωση Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ προσέφερε μια ελαφρώς πιο αισιόδοξη προοπτική, αυξάνοντας την εκτίμηση παραγωγής για το 2024/25 σε 28 εκατομμύρια σάκους.

Παράγοντες που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε πτώση των τιμών είναι η αύξηση των αποθεμάτων καφέ Robusta που παρακολουθούνται από το ICE σε υψηλό 3,75 μηνών και η είδηση για αυξημένες παγκόσμιες εξαγωγές καφέ. Η Conab ανέφερε σημαντικό άλμα 28,8% στις εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας το 2024.

Ο Διεθνής Οργανισμός Καφέ (ICO) δήλωσε πρόσφατα ότι η παγκόσμια παραγωγή καφέ το 2023/24 αυξήθηκε κατά 5,8% σε ένα ρεκόρ 178 εκατομμυρίων σάκων. Ο ICO σημείωσε επίσης αύξηση 2,2% στην παγκόσμια κατανάλωση καφέ σε ένα ρεκόρ 177 εκατομμυρίων σάκων, με αποτέλεσμα πλεόνασμα 1 εκατομμυρίου σάκων καφέ. Η εξαμηνιαία έκθεση του USDA τον Δεκέμβριο παρουσίασε μικτά δεδομένα για τις τιμές του καφέ. Η USDA FAS προβλέπει αύξηση 4% στην παγκόσμια παραγωγή καφέ το 2024/25. Ξεχωριστά, η USDA FAS μείωσε την πρόβλεψη παραγωγής καφέ της Βραζιλίας για το 2024/25 σε 66,4 εκατομμύρια μετρικούς τόνους.

Για την περίοδο εμπορίας 2025/26, η Volcafe μείωσε την εκτίμηση παραγωγής του καφέ Brazil Arabica σε 34,4 εκατομμύρια σάκους, επικαλούμενη σοβαρή ξηρασία. Η Volcafe προβλέπει παγκόσμιο έλλειμμα καφέ Arabica για το 2025/26 -8,5 εκατομμυρίων σάκων.

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις