Σε ανοδική τροχιά κινήθηκαν οι τιμές του κακάο τη Δευτέρα, σημειώνοντας σημαντική ανάκαμψη μετά τα χαμηλά πολυετών που κατέγραψαν την προηγούμενη εβδομάδα. Η άνοδος αυτή αποδίδεται κυρίως σε κινήσεις κάλυψης θέσεων (short covering), καθώς τα νέα στοιχεία από τη Δυτική Αφρική έδειξαν επιβράδυνση στις παραδόσεις των λιμανιών. Συγκεκριμένα, η τιμή στη Νέα Υόρκη (CCH26) ενισχύθηκε κατά +1,08%, ενώ στο Λονδίνο (CAH26) η άνοδος ήταν πιο δυναμική, φτάνοντας το +2,88%.
Επιβράδυνση στις παραδόσεις και παραγωγικά δεδομένα
Η κινητικότητα της αγοράς πυροδοτήθηκε από τα στοιχεία της Ακτής Ελεφαντοστού, του μεγαλύτερου παραγωγού παγκοσμίως. Οι παραδόσεις κακάο στα λιμάνια για την περίοδο από 1 Οκτωβρίου 2025 έως 1 Φεβρουαρίου 2026 ανήλθαν σε 1,23 MMT, παρουσιάζοντας μείωση -4,7% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Αντίθετα, η Νιγηρία, ο πέμπτος μεγαλύτερος παραγωγός, αναμένει μείωση της παραγωγής της κατά -11% για το 2025/26, γεγονός που προσφέρει επιπλέον στήριξη στις τιμές.
Η πίεση από την πλευρά της ζήτησης
Παρά την πρόσφατη άνοδο, οι τιμές παραμένουν υπό πίεση λόγω της σημαντικής κάμψης στη διεθνή κατανάλωση. Οι καταναλωτές εμφανίζονται διστακτικοί λόγω του υψηλού κόστους της σοκολάτας, με την Barry Callebaut AG να αναφέρει πτώση -22% στον όγκο πωλήσεων κακάο για το τελευταίο τρίμηνο. Τα στοιχεία για την άλεση επιβεβαιώνουν την τάση αυτή:
-
Ευρώπη: Μείωση πωλήσεων κατά -8,3% (χαμηλό 12 ετών για τέταρτο τρίμηνο).
-
Ασία: Πτώση κατά -4,8% σε ετήσια βάση.
-
Βόρεια Αμερική: Οριακή αύξηση μόλις +0,3%.
Προβλέψεις για παγκόσμιο πλεόνασμα
Μετά από μια χρονιά ιστορικού ελλείμματος το 2023/24, η αγορά φαίνεται να περνά σε φάση υπερπροσφοράς. Ο Διεθνής Οργανισμός Κακάο (ICCO) ανακοίνωσε ότι τα παγκόσμια αποθέματα αυξήθηκαν κατά 4,2%, φτάνοντας τα 1,1 εκατομμύρια μετρικούς τόνους. Παράλληλα, η StoneX προβλέπει πλεόνασμα 287.000 τόνων για την περίοδο 2025/26. Αν και ορισμένοι αναλυτές, όπως η Rabobank, μείωσαν ελαφρώς τις εκτιμήσεις τους για το μέγεθος του πλεονάσματος, η γενική τάση παραμένει πτωτική για τις τιμές μακροπρόθεσμα.
Ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας
Οι προοπτικές για τη συγκομιδή του Φεβρουαρίου και Μαρτίου στη Δυτική Αφρική παραμένουν θετικές. Οι αγρότες στην Ακτή Ελεφαντοστού και την Γκάνα αναφέρουν υγιείς και μεγάλους λοβούς, ενώ η εταιρεία Mondelez σημείωσε ότι ο αριθμός των λοβών είναι 7% πάνω από τον πενταετή μέσο όρο. Αυτή η αναμενόμενη αύξηση της προσφοράς, σε συνδυασμό με την ανάκαμψη των αποθεμάτων της ICE στα λιμάνια των ΗΠΑ, αποτελεί τον βασικό αντίλογο στην πρόσφατη τεχνική άνοδο των τιμών.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις