Σύμφωνα με την επίσημη έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), η παγκόσμια παραγωγή ελαιούχων σπόρων για την περίοδο 2026/27 προβλέπεται να φτάσει στο ιστορικό ρεκόρ των 718 εκατομμυρίων μετρικών τόνων, σημειώνοντας αύξηση 3% σε σύγκριση με το εμπορικό έτος 2025/26. Η εντυπωσιακή αυτή άνοδος αποδίδεται κυρίως στην ισχυρή ζήτηση για φυτικά έλαια, η οποία λειτουργεί ως ισχυρό κίνητρο για τους παραγωγούς παγκοσμίως ώστε να επεκτείνουν τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις τους.
Παράλληλα, τα στοιχεία του USDA δείχνουν ότι η παγκόσμια σύνθλιψη (crushing) αναμένεται να αυξηθεί κατά 4%, αγγίζοντας το ρεκόρ των 607 εκατομμυρίων τόνων. Η ανάπτυξη αυτή τροφοδοτείται από την αυξημένη επεξεργασία σόγιας, ηλιοτρόπου και ελαιοκράμβης. Οι χώρες που θα πρωταγωνιστήσουν σε αυτή τη διαδικασία είναι η Βραζιλία (με αύξηση κατά 4 εκατομμύρια τόνους, φτάνοντας τα 65 εκατ.) και οι Ηνωμένες Πολιτείες (με αύξηση 3 εκατομμυρίων τόνων, φτάνοντας τα 75 εκατ.), προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες της αγοράς.
Στον τομέα του διεθνούς εμπορίου, οι εξαγωγές ελαιούχων σπόρων αναμένεται να ενισχυθούν κατά 1%, φτάνοντας στο επίπεδο ρεκόρ των 217 εκατομμυρίων τόνων. Το εμπόριο της σόγιας, το οποίο αποτελεί τη μερίδα του λέοντος, θα καταγράψει άνοδο 1% (189 εκατομμύρια τόνοι), με κύριους μοχλούς ανάπτυξης τις ΗΠΑ και τη Βραζιλία, οι οποίες θα αντισταθμίσουν τις συνδυασμένες απώλειες ύψους 3 εκατομμυρίων τόνων από την Αργεντινή και την Παραγουάη. Επιπλέον, το παγκόσμιο εμπόριο πρωτεϊνούχων αλεύρων (oilseed meal) θα σημειώσει άλμα 6%, αγγίζοντας το ιστορικό υψηλό των 119 εκατομμυρίων τόνων, με τις εξαγωγές ηλιέλαιου/ηλιάλευρου από την Ουκρανία, τη Ρωσία και την Ευρωπαϊκή Ένωση να ανακάμπτουν δυναμικά.
Η παγκόσμια κατανάλωση φυτικών ελαίων προβλέπεται αυξημένη κατά 3%, φτάνοντας στο ρεκόρ των 238 εκατομμυρίων τόνων. Η βασική κινητήριος δύναμη πίσω από αυτή την κατανάλωση είναι η βιομηχανική χρήση, η οποία αναμένεται να αυξηθεί κατά 5% (στα 68 εκατομμύρια τόνους), επηρεασμένη άμεσα από τις κρατικές πολιτικές για τα βιοκαύσιμα. Ενώ η βιομηχανική χρήση οδηγεί την αγορά διεθνώς, η Κίνα συνεχίζει να παρουσιάζει τη μεγαλύτερη αύξηση στη χρήση φυτικών ελαίων για διατροφικούς σκοπούς.
Τέλος, η παγκόσμια παραγωγή ελαιοκράμβης (rapeseed) αναμένεται να αγγίξει το επίπεδο ρεκόρ των 97 εκατομμυρίων τόνων, λόγω της σημαντικής επέκτασης των καλλιεργήσιμων εκτάσεων στις κυριότερες παραγωγικές χώρες. Παρά τη ραγδαία αύξηση της κατανάλωσης, τα τελικά αποθέματα (ending stocks) αναμένεται να σημειώσουν άνοδο, καθώς η συνεχιζόμενη επέκταση της παγκόσμιας παραγωγής εκτιμάται από το USDA ότι θα ξεπεράσει τελικά τους ρυθμούς απορρόφησης από την αγορά.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις