Διενέργεια δειγματοληψίας στα πλαίσια Επισήμου Ελέγχου από επιθεωρητές της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ανατολικής Αττικής σε εκμετάλλευση ορνίθων ωοπαραγωγής
Επειδή η θήκη είναι συνήθως πολύ κοντά στο «κλείσιμο» της πόρτας του ψυγείου, κάθε φορά που το ανοίγουμε και το κλείνουμε, τα εκθέτουμε σε άμεσες αλλαγές θερμοκρασίας.