Σκοπός του έργου είναι η υλοποίηση εξειδικευμένου προγράμματος ηλεκτρονικής εξ’ αποστάσεως εκπαίδευσης για όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη που δραστηριοποιούνται στην αλυσίδα εφοδιασμού στην αγροδιατροφή.
Σε απόγνωση βρίσκονται οι ορυζοπαραγωγοί καθώς η τιμή που τους δίνουν οι έμποροι για την παραγωγή τους θεωρούν ότι είναι εξευτελιστική και ανέρχεται στα 0,17-0,18 λεπτά το κιλό.