# ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Μυτιλήνη: Παπαλίνα (σαρδέλα) και χάβαρα (όστρακα) κάνουν τους νέους να ασχοληθούν με την αλιεία
ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μυτιλήνη: Παπαλίνα (σαρδέλα) και χάβαρα (όστρακα) κάνουν τους νέους να ασχοληθούν με την αλιεία

Ξεπέρασε κάθε προηγούμενο φέτος ο όγκος του πληθυσμού της σαρδέλας του κόλπου της Καλλονής. Της «παπαλίνας» όπως είναι γνωστή και που έχει γίνει συνώνυμο, με όποιο τρόπο κι αν αυτή μαγειρεύεται, με τη λεσβιακή κουζίνα.
Ημέρα Παραδοσιακών Γεύσεων
ΑΤΖΕΝΤΑ

Ημέρα Παραδοσιακών Γεύσεων

Σε διαμορφωμένο μενού που θα βασίζεται σε παραδοσιακές ποικιλίες της Λέσβου για να θυμηθούμε και να γνωρίσουμε γεύσεις μέσα από την σύγχρονη κουζίνα.