Υγεία & Διατροφή

Τα καθημερινά ροφήματα που αυξάνουν τον κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας

Οι πουρίνες βρίσκονται σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και βρίσκονται επίσης σε μερικά καθημερινά ποτά.

Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Για την επιλογή των τροφίμων που παρουσιάζουν υψηλή ζήτηση κατά τη συγκεκριμένη περίοδο και στην πλειονότητά τους είναι ιδιαίτερα ευαλλοίωτα.

Τι κάνει η σοκολάτα στο δέρμα

Τα οφέλη για την υγεία από την σοκολάτα οφείλονται στα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών που περιέχει.

Τα οφέλη και οι πηγές ασβεστίου στους εφήβους

Στην εφηβεία, η ανάπτυξη του παιδιού τρέχει με γρήγορο ρυθμό και το ασβέστιο κρίνεται απαραίτητο για τη συνολική υγεία των οστών.

Προληπτικά μέτρα για την εποχική γρίπη

Η επιδημική έξαρση της γρίπης εισβάλλει ταχύτατα και εξελίσσεται ανάλογα και με τους τοπικούς εποχικούς παράγοντες, που ευνοούν τον τρόπο μετάδοσης της.

Τα σοβαρά οφέλη από την ιατρική χρήση κάνναβης στηρίζει το ΕΚ

Προτάσεις για τρόπους αντιμετώπισης των ελλείψεων στον τομέα της έρευνας και κάλεσμα προς τα κράτη μέλη να εκμεταλλευτούν τις δυνατότητες των φαρμάκων με βάση την κάνναβη.

Ελληνικό μέλι : το πολύτιμο δώρο της ελληνικής φύσης στον άνθρωπο

Το μέλι από την αρχαιότητα θεωρείται ένα ξεχωριστό τρόφιμο με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία.

Οδηγίες ΚΕΕΛΠΝΟ για την αντιμετώπιση της έξαρσης της γρίπης

Την προσοχή στα προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση της έξαρσης της γρίπης, η οποία παρουσιάζει αυξητική τάση τόσο στην Ελλάδα όσο και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, εφιστούν οι επιστήμονες του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ).

Χόρτα: Μια ακαλλιέργητη τροφή πλούσια σε θρεπτική αξία

Πρόκειται για φυτά που αναπτύσσονται χωρίς καλλιέργεια σε όλα τα είδη των τόπων, κυρίως όμως στα βουνά. Η συγκεκριμένη τροφή  είναι επίσης μια γαστρονομική απόλαυση.

Η απρόσμενη τροφή που χαρίζει γερά κόκαλα ... και δεν είναι το γάλα!

Ο λόγος για τα δαμάσκηνα, τα οποία σύμφωνα με την έρευνα επιβραδύνουν την οστεοπόρωση σε γυναίκες που βρίσκονται σε εμμηνόπαυση, αλλά και σε άντρες.

Η φέτα ως εθνικός διατροφικός θησαυρός

Οι συνήθεις τρόποι νοθείας της φέτας για κερδοσκοπικούς σκοπούς είναι η ανάμιξη του γάλακτος με αγελαδινό ή η υπέρβαση της αναλογίας του μίγματος πρόβειου και γίδινου γάλακτος πάνω από την αναλογία του 30% κατά βάρος.