Ελαιόλαδο

Εντατικοί έλεγχοι από τον ΕΦΕΤ σε φέτα και λάδι

Εντατικούς ελέγχους στα καταστήματα μαζικής εστίασης για την ποιότητα των λευκών τυριών άλμης που διαθέτουν ως φέτα.

Μέτρα προστασίας του κρητικού ελαιολάδου

Στις τιμές του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών, το Υπουργείο επισημαίνει ότι αυτές διαμορφώνονται ελεύθερα στην αγορά με βάση την προσφορά και τη ζήτηση

Mε απαραίτητη την αρμονία τα ελαιόλαδα στη Γερμανόφωνη αγορά

Με τη Μέθοδο της Αρμονίας στα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και εισηγητή τον εμπνευστή της Μεθόδου κ. Dieter Oberg.

Ενίσχυση των Ελέγχων για την προστασία της αυθεντικότητας Φέτας και Ελαιολάδου

Όσον αφορά στο τυρί «ΦΕΤΑ», έχουν παρατηρηθεί αθέμιτες πρακτικές διάθεσης λευκού τυριού άλμης ως Φέτα.

Να βελτιωθούν οι συνθήκες παραγωγής και διάθεσης του ελαιόλαδου

Να αναδειχθούν τα γευστικά του πλεονεκτήματα στην εγχώρια όσο και στη παγκόσμια αγορά.

Δημοπρασία ελαιολάδου από τον Α.Σ. Αγγελιανών

Ο Α.Σ. έχει το δικαίωμα να αναβάλει ή και να ακυρώσει το διαγωνισμό αν τον κρίνει ασύμφορο .

Αρμονία: Πέρα και πάνω από το Panel Test. Μέθοδος & Εμπειρία

Σεμινάριο στο οποίο για πρώτη φορά θα παρουσιαστεί λεπτομερώς και αναλυτικά η σημαντική για την οργανοληπτική αξιολόγηση των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων.

Ενημέρωση για την ποιότητα ελαιολάδου

Την εκδήλωση οργανώνουν, το Περιφερειακό Τμήμα Κρήτης της Ένωσης Ελλήνων Χημικών και το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου.

2ο Συνέδριο Ποιότητας Ελαιoλάδου

Το 2ο συνέδριο ποιότητας ελαιoλάδου στόχο έχει να συμβάλλει με τα πορίσματά του στην ανάπτυξη και στην αναγνώριση της ποιότητας του ελαιoλάδου και ιδιαίτερα του ελληνικού.

Σπ. Δανέλλης: Επικίνδυνη για την ελληνική ελαιοπαραγωγή η προσθήκη βιοφαινολών στα σπορέλαια

Ανοίγει το δρόμο για διαφημιστικές καμπάνιες από τις χώρες παραγωγούς σπορελαίων, ανάμεσα στις οποίες η Ισπανία έχει τα πρωτεία, να προβάλουν ότι τα σπορέλαια εμπλουτισμένα .

Ξεπέρασε τους 60.000 τόνους φέτος το Μεσσηνιακό ελαιόλαδο

Άγγιξε το 27% της εθνικής παραγωγής ελαιολάδου.