Στόχος ήταν και είναι πάντα, η ευρύτερη προβολή του δαφνιανού κρασιού, η καλλιέργεια ευνοϊκής καταναλωτικής συνείδησης γενικότερα για το κρασί, η προβολή, η διαφύλαξη και διάδοση της κρητικής μουσικής και παράδοσης.
Οι υδατάνθρακες είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά (μαζί με το λίπος και τις πρωτεΐνες), ωστόσο, σύμφωνα με όσα αναφέρθηκαν, μπορούμε να ζήσουμε και με μικρές ποσότητές τους.
Η γιορτή θα πραγματοποιηθεί στην Πλατεία Ελευθερίας με τη συμμετοχή και της Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας, η οποία προετοιμάζεται για τη συμμετοχή της στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα το 2024 στο Παρίσι.
Το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων είναι πλούσιο και ποικίλο, προσφέροντας μια μοναδική ευκαιρία να εξερευνήσετε διάφορα θέματα και προκλήσεις που αντιμετωπίζει η περιοχή της Κορινθίας.
Σημείο αναφοράς για την τοπική οικονομία και τον πρωτογενή τομέα αποτελεί η διοργάνωση του πολυθεματικού φεστιβάλ γης – άνθρωποι και προϊόντα που θα πραγματοποιηθεί στα τέλη Ιουλίου στα Χανιά.
