Οι υδατάνθρακες είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά (μαζί με το λίπος και τις πρωτεΐνες), ωστόσο, σύμφωνα με όσα αναφέρθηκαν, μπορούμε να ζήσουμε και με μικρές ποσότητές τους.
Το 6ο διεθνές συνέδριο αγροτεχνολογίας του AgriBusiness Forum με τίτλο «Αγροδιατροφικά συστήματα στο μεταίχμιο της πράσινης, ψηφιακής & κλιματικής μετάβασης».
Οι συνεχώς εντεινόμενες προκλήσεις που δημιουργεί η κλιματική αλλαγή σε παγκόσμιο επίπεδο αναγκάζουν την κοινωνία να αναζητήσει καινοτόμες και αποτελεσματικές λύσεις για την προστασία της φύσης και την αειφόρο ανάπτυξη.
