Η ονομασία «Κλαρίσιο Ροδάκινο» χρησιμοποιείται στον προφορικό λόγο ανάμεσα στους παραγωγούς και τους διακινητές στις δενδροκομικές περιοχές της Μακεδονίας.
Η αυξημένη παραγωγή της Ισπανίας φαίνεται ότι επιδρά με καθοριστικό τρόπο στη διαμόρφωση των όρων της εμπορίας για το επιτραπέζιο ροδάκινο στο ξεκίνημα της σεζόν.
Καθώς η καταναλωτική βάση του κόσμου αυξάνεται, λόγω τόσο του αυξημένου πληθυσμού όσο και των αυξανόμενων εισοδημάτων, η ζήτηση γαλακτοκομικών προϊόντων αναμένεται να αυξηθεί.
