Στους 34,6 εκατ. τόνους αναμένεται να περιοριστεί η παραγωγή σιταριού στον Καναδά κατά την εμπορική περίοδο 2026/27, καταγράφοντας μείωση 13% σε σχέση με την περσινή συγκομιδή-ρεκόρ των 39,9 εκατ. τόνων.
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Εξωτερικής Γεωργίας του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA FAS), η υποχώρηση αποδίδεται κυρίως στη μείωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων, αλλά και στις δυσκολίες που καταγράφηκαν κατά τη σπορά του ανοιξιάτικου σιταριού στις επαρχίες των καναδικών πεδιάδων.
Οι βροχοπτώσεις πάνω από τα κανονικά επίπεδα και οι χαμηλές θερμοκρασίες καθυστέρησαν τόσο τη σπορά όσο και την εμφάνιση των φυτών. Η εξέλιξη αυτή αυξάνει τον κίνδυνο χαμηλότερων αποδόσεων, ενώ καθιστά τις καλλιέργειες περισσότερο ευάλωτες σε ενδεχόμενους φθινοπωρινούς παγετούς.
Παρά τις καθυστερήσεις, η εικόνα των καλλιεργειών παρέμενε σε μεγάλο βαθμό θετική έως τα τέλη Ιουνίου. Στο Σασκάτσουαν, το 23% του ανοιξιάτικου σιταριού αξιολογήθηκε σε εξαιρετική κατάσταση, το 68% σε καλή και το 8% σε μέτρια.
Στην Αλμπέρτα, το ποσοστό των καλλιεργειών που χαρακτηρίστηκαν καλές έως εξαιρετικές περιορίστηκε στο 70%, κυρίως λόγω των ισχυρών βροχοπτώσεων στις βορειοανατολικές και κεντρικές παραγωγικές περιοχές.
Διαφορετική είναι η εικόνα για το σκληρό σιτάρι, καθώς οι σπορές δεν παρουσίασαν καθυστερήσεις. Η FAS προβλέπει ιδιαίτερα υψηλές αποδόσεις στο νοτιοδυτικό Σασκάτσουαν και στη νοτιοανατολική Αλμπέρτα, ενώ στις υπόλοιπες περιοχές αναμένονται ευνοϊκές έως μέσες αποδόσεις.
Η μικρότερη παραγωγή αναμένεται να περιορίσει και τις καναδικές εξαγωγές σιταριού. Για την περίοδο 2026/27 προβλέπεται να υποχωρήσουν στους 27,9 εκατ. τόνους, από το ιστορικό υψηλό των 29,9 εκατ. τόνων την προηγούμενη χρονιά.
Σύμφωνα με τη FAS, το καναδικό δολάριο, αντί να ενισχυθεί έναντι του αμερικανικού κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2026 όπως αναμενόταν, έχει παρουσιάσει μικρή υποχώρηση. Η υπηρεσία εκτιμά ότι η εξέλιξη αυτή επιβαρύνει την ανταγωνιστικότητα των εξαγωγών και αυξάνει τις εξαγωγικές τιμές σε σχέση με το 2025.
Οι αναλυτές εξακολουθούν, πάντως, να προβλέπουν σταδιακή ανάκαμψη του καναδικού νομίσματος, λόγω των προσδοκιών για περιορισμό της διαφοράς στη νομισματική πολιτική των κεντρικών τραπεζών και ανάκαμψη της καναδικής οικονομίας.
Ο Καναδάς συγκαταλέγεται σταθερά στους πέντε μεγαλύτερους εξαγωγείς σιταριού παγκοσμίως, ενώ την περίοδο 2025/26 κατέλαβε την τρίτη θέση, πίσω από τη Ρωσία και την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις