Μεταξύ άλλων ευεργετικών επιδράσεων, τα βιοδιεγερτικά μπορούν να αυξήσουν την αποδοτικότητα χρήσης θρεπτικών συστατικών, έτσι ώστε οι αγρότες να έχουν καλύτερη απόδοση της επένδυσής τους σε λιπάσματα.
Αυτό περιλαμβάνει τη χρήση θρεπτικών ουσιών στο έδαφος που διαφορετικά δεν θα ήταν διαθέσιμα στα φυτά, για παράδειγμα με τη διαλυτοποίηση του φωσφόρου σε μορφές διαθέσιμες στα φυτά.
Αυτές οι βελτιώσεις στη χρήση θρεπτικών συστατικών μειώνουν τις απώλειες θρεπτικών ουσιών και τις σχετικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις (και συνεπώς το κόστος του καθαρισμού). Η σχέση μεταξύ καλής διατροφής και υψηλών αποδόσεων είναι καλά τεκμηριωμένη.
Οι βιοδιεγέρτες βοηθούν επίσης τα φυτά να ανέχονται καλύτερα τις αβιοτικές καταπονήσεις όπως η ξηρασία, οι ακραίες θερμοκρασίες, η αλατότητα και οι πλημμύρες. Τέτοιες σκληρές συνθήκες καλλιέργειας μπορούν να μειώσουν τις αποδόσεις καθώς οι καλλιέργειες εκτρέπουν την ενέργεια σε αντιδράσεις στο στρες.
Ελλείψει βιοδιεγερτικών, το στρες μπορεί ακόμη και να σκοτώσει το φυτό. Βοηθώντας τα φυτά να αντεπεξέλθουν καλύτερα στο στρες, οι βιοδιεγέρτες διασφαλίζουν ότι οι αποδόσεις είναι υψηλότερες από ό,τι θα ήταν χωρίς αυτή τη «βιολογική ασφάλιση».
Αν και δεν είναι ο κύριος λόγος χρήσης τους, το να κάνεις τα φυτά πιο ζωηρά απέναντι σε αβιοτικά στρες είναι πιθανό να τα καταστήσει λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες με τον ίδιο τρόπο που είναι λιγότερο πιθανό να αρρωστήσεις αν τρως μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή.
Τόσο η βελτιωμένη χρήση θρεπτικών συστατικών όσο και η ανοχή στο στρες ενισχύουν την ποιότητα της παραγωγής. Η βελτιωμένη απόδοση και η ποιότητα επηρεάζουν τόσο την κερδοφορία των αγροτών.
Οι βιοδιεγέρτες που προάγουν την εύρωστη ανάπτυξη των ριζών βελτιώνουν επίσης την αποδοτικότητα της χρήσης του νερού, η οποία συχνά βοηθά στη βελτίωση της απόδοσης.
Όλα αυτά τα οφέλη έχουν δοκιμαστεί και τεκμηριωθεί ευρέως σε δοκιμές πεδίου.
Είναι δύσκολο να γενικεύσουμε το ακριβές επίπεδο των επιπτώσεων επειδή εξαρτάται από την εν λόγω καλλιέργεια, το συγκεκριμένο βιοδιεγερτικό προϊόν, την αρχική κατάσταση του εδάφους, πόσο καλά διαχειρίζονται ήδη οι καλλιέργειες και αρκετούς άλλους παράγοντες.
Ωστόσο, οι ελάχιστες αυξήσεις απόδοσης που σχετίζονται με τη χρήση βιοδιεγερτικών αναφέρονται σε 5-10%.
Όταν το δούμε υπό το πρίσμα της υπερπαραγωγής που σημειώθηκε στην Ευρώπη στο όχι και πολύ μακρινό παρελθόν, η ανάγκη για αυξημένη παραγωγικότητα μπορεί να μην φαίνεται προφανής.
Όμως η παγκόσμια γεωργική κατάσταση άλλαξε ριζικά το 2008, όταν οι αγορές εισήλθαν σε μια περίοδο υψηλής αστάθειας.
Το OECD-FAO Agricultural Outlook: 2001-2020 υπογραμμίζει την ανάγκη ανοικοδόμησης των αποθεμάτων για τη μείωση της αστάθειας, αλλά επισημαίνει επίσης ότι οι υψηλές τιμές «είναι ένα θετικό μήνυμα για έναν τομέα που βιώνει μειώσεις στις τιμές εκφρασμένες σε πραγματικούς όρους για πολλές δεκαετίες και είναι πιθανό να τονώσουν τις επενδύσεις για βελτιωμένη παραγωγικότητα και αυξημένη παραγωγή που απαιτούνται για την κάλυψη των αυξανόμενων απαιτήσεων για τρόφιμα».
Υπάρχει μια ολοένα και πιο ισχυρή συναίνεση ότι η βελτίωση της αγροτικής βιωσιμότητας εξαρτάται από τη βελτιστοποίηση της παραγωγής στην καλύτερη αρόσιμη γη και τη μείωση της πίεσης στη γη που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί καλύτερα για άλλα πράγματα, συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης.
Στην ίδια έκθεση, ο ΟΟΣΑ/FAO αναφέρουν ότι «Η διαθέσιμη γη για τη γεωργία περιορίζεται ολοένα και περισσότερο... Απαιτούνται σημαντικές περαιτέρω επενδύσεις στη βελτίωση της παραγωγικότητας για να διασφαλιστεί ότι ο κλάδος μπορεί να ανταποκριθεί στις αυξανόμενες απαιτήσεις του μέλλοντος».
Αυτή η βιώσιμη εντατικοποίηση εξαρτάται από την αποτελεσματική χρήση εισροών όπως τα θρεπτικά συστατικά, το νερό και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, τα οποία ενισχύονται από τη χρήση βιοδιεγερτικών. Απαιτούνται σημαντικές περαιτέρω επενδύσεις στη βελτίωση της παραγωγικότητας για να διασφαλιστεί ότι ο κλάδος μπορεί να ανταποκριθεί στις αυξανόμενες απαιτήσεις του μέλλοντος».
Αυτή η βιώσιμη εντατικοποίηση εξαρτάται από την αποτελεσματική χρήση εισροών όπως τα θρεπτικά συστατικά, το νερό και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, τα οποία ενισχύονται από τη χρήση βιοδιεγερτικών. Απαιτούνται σημαντικές περαιτέρω επενδύσεις στη βελτίωση της παραγωγικότητας για να διασφαλιστεί ότι ο κλάδος μπορεί να ανταποκριθεί στις αυξανόμενες απαιτήσεις του μέλλοντος».
Αυτή η βιώσιμη εντατικοποίηση εξαρτάται από την αποτελεσματική χρήση εισροών όπως τα θρεπτικά συστατικά, το νερό και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, τα οποία ενισχύονται από τη χρήση βιοδιεγερτικών.
Η βιομηχανία βιοδιεγερτών της ΕΕ κατέχει ηγετική θέση στην αγορά
Οι περισσότεροι αναλυτές της αγοράς αναφέρουν ότι η ευρωπαϊκή αγορά βιοδιεγερτικών αντιπροσωπεύει περίπου το ήμισυ της παγκόσμιας αγοράς. Οι εκτιμήσεις για την αξία της ευρωπαϊκής αγοράς κυμαίνονται γύρω στα 1,5-2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2022. (Πρόβλεψη ημερομηνίας αγοράς, Αγορά και αγορές και Dunham Trimmer). Ο σύνθετος ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης (CAGR) που αναφέρεται είναι 10-12%.
Οι παράγοντες που οδηγούν σε αυτή τη συνεχή ανάπτυξη είναι πολλαπλοί:
Η χρήση βιοδιεγερτικών εξαπλώνεται από ορισμένες πρωτοπόρες χώρες σε μεγαλύτερο αριθμό, τόσο στην Ευρώπη όσο και στον υπόλοιπο κόσμο. Σχετικά με αυτό, οι εταιρείες βιοδιεγερτών επεκτείνουν τα επαγγελματικά τους δίκτυα και συνδέονται με νέους παγκόσμιους διανομείς που τις βοηθούν να αξιοποιήσουν τις προηγουμένως απρόσιτες αγορές.
Ο κλάδος των βιοδιεγερτικών έχει αναπτύξει νέα καινοτόμα προϊόντα που στοχεύουν σε συγκεκριμένες γεωπονικές ανάγκες, προσελκύοντας έτσι νέους πελάτες.
Τα βιοδιεγερτικά προϊόντα χρησιμοποιήθηκαν αρχικά κυρίως στη βιολογική παραγωγή και σε καλλιέργειες οπωροκηπευτικών υψηλής αξίας. Εισάγονται όλο και περισσότερο στη συμβατική φυτική παραγωγή για να ανταποκριθούν στις οικονομικές επιταγές και τις επιταγές βιωσιμότητας.
Οι πρόσφατες υψηλές και ασταθείς τιμές για εισροές όπως τα λιπάσματα έχουν δημιουργήσει κίνητρα στους αγρότες να βελτιστοποιήσουν την αποτελεσματικότητα της χρήσης των εισροών.
Ανταποκρινόμενοι στις απαιτήσεις των καταναλωτών για υγιεινά προϊόντα διατροφής με ελάχιστες περιβαλλοντικές επιπτώσεις (και σχετικές πολιτικές), οι καλλιεργητές αναζητούν τρόπους να χρησιμοποιούν συνθετικά χημικά και ορυκτά λιπάσματα πιο αποτελεσματικά και αποτελεσματικά.
Ως εκ τούτου, οι βιοδιεγέρτες θεωρούνται όλο και περισσότερο ως ένας τρόπος για τη βελτίωση της απόδοσης της επένδυσής τους σε άλλες εισροές και ως ένας τρόπος να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις των καταναλωτών για «ηπιότερες» γεωργικές πρακτικές.
Οι κατασκευαστές βιοδιεγερτικών επανεπενδύουν το 3-10% του κύκλου εργασιών σε Ε&Α
Χρειάζονται γενικά 2-5 χρόνια για να φέρουν νέα προϊόντα στην αγορά, μια σημαντική επένδυση λαμβάνοντας υπόψη πόσο μικρή προστασία υπάρχει για την αποτροπή αντιγράφων/αντίστροφης μηχανικής προϊόντων βιοδιεγερτικών.
Αρκετές εταιρείες μέλη του EBIC έχουν αναφέρει ότι λιγότερο από το 10% των προϊόντων τους είναι κατοχυρωμένα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας (και ορισμένες μάλιστα είπαν ότι κανένα δεν μπορεί να κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας).
Κάποιοι άλλοι αναφέρουν ότι το 60% ή περισσότερο των προϊόντων τους περιέχουν κάποιο πατενταρισμένο στοιχείο, αν και αυτό δεν σημαίνει ότι το προϊόν στο σύνολό του προστατεύεται από δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Σε πολλές περιπτώσεις, είναι μια συγκεκριμένη πτυχή της παραγωγικής διαδικασίας που κατοχυρώνεται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.
Τα περισσότερα από τα μέλη του που έχουν απαντήσει σε έρευνες EBIC επενδύουν μεταξύ 3% και 10% του ετήσιου κύκλου εργασιών τους στην έρευνα και ανάπτυξη, αλλά ορισμένα επανεπενδύουν ένα ακόμη μεγαλύτερο μερίδιο στην καινοτομία.
Πολλές εταιρείες έχουν μεταξύ 10% και 33% του προσωπικού τους που εμπλέκεται σε δραστηριότητες Ε&Α με μερικές εταιρείες ελαφρώς κάτω από αυτό το εύρος. Σύμφωνα με στοιχεία του ΟΟΣΑ , αυτό υποδηλώνει υψηλή ένταση Ε&Α σε σύγκριση με άλλους τομείς. Επιπλέον, τα μέλη έχουν αναφέρει περισσότερες από 300 συνεργασίες Ε&Α με πανεπιστήμια και άλλα δημόσια ερευνητικά ιδρύματα.
Ενώ τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στην Ευρώπη, περιλαμβάνουν επίσης εταίρους στην Αυστραλία, τη Βραζιλία, τον Καναδά, τη Χιλή, τη Γκάνα, το Μεξικό, τη Νέα Ζηλανδία, την Τουρκία και τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις