ΓΕΩΡΓΙΚΑ
Η μπυρίτσα της κρίσης
Το κριθάρι, από τα πρώτα φυτά που καλλιέργησε ο άνθρωπος, είναι το τέταρτο σε σημασία σιτηρό, μετά το σιτάρι, τον αραβόσιτο και το ρύζι.