Η Mycooperativa σε συνεργασία με το πρακτορείο υπαίθριων δραστηριοτήτων Ikarian Footprints, το Σάββατο και την Κυριακή 14-15 Δεκεμβρίου 2019 διοργανώνουν το πρώτο σεμινάριο αναγνώρισης και συλλογής μανιταριών, στην Ικαρία.
Οι νέες θεματολογίες, που θα ενσωματωθούν στο σεμινάριο αφορούν το ISO 50002, την ενεργειακή εξοικονόμηση στην κινητικότητα και τις μεταφορές, το Industry 4.0.
Σκοπός του είναι η ενημέρωση των συμμετεχόντων ως προς τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για την αδειοδότηση των εγκαταστάσεων τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης.
Στο σεμινάριο αναλύονται οι απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2018, οι βασικές αρχές, η μεθοδολογία και οι τεχνικές διενέργειας εσωτερικών επιθεωρήσεων.
