# ΜΕΛΙ

Το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, αποτελεί την μεγαλύτερη και σημαντικότερη εκδήλωση του κλάδου που γίνεται στην Ελλάδα.

Το ύψος της αξίας των εξαγωγών της Ελλάδας στην Κίνα σε μέλι, είναι αξιόλογο μόνο το 2014 και το 2013 δεδομένου ότι το 2012, το 2009, το 2008, το 2005 και το 2004 ουσιαστικά δεν υπήρξαν εξαγωγές μελιού από την Ελλάδα στην Κίνα.

Μέχρι 29 Νοεμβρίου οι συμμετοχές

Θα πραγματοποιηθούν επιδείξεις μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής με πρώτη ύλη το μέλι και προϊόντα συμμετεχόντων του πρωτογενή τομέα!

Μετά από προσπάθειες πολλών ετών, δρομολογήθηκε η διαδικασία για την πιστοποίηση του θυμαρίσιου μελιού της Καλύμνου.

Η όλη δράση θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία του χωριού που βρίσκεται στο Μαίναλο.

Οι ελληνικές εγκαταστάσεις συσκευασίας μελιού μπορούν να αποστείλουν τα προϊόντα τους.

Η αντιμικροβιακή δράση του μελιού οφείλεται σε διάφορους παράγοντες όπως το χαμηλό pH και η υψηλή συγκέντρωση Η2Ο2.

Τα Εμπορικά Κέντρα βρίσκονται σε MEGA συμπλέγματα κτιριακών εγκαταστάσεων της «China South City».

Ο Δήμος Ζίτσας σε συνεργασία με το ΚΕΚ ΟΑΕΔ Ιωαννίνων υλοποιεί πρόγραμμα κατάρτισης 25 ατόμων.

«Αναλύσεις μελιού» μπορούν να υποβάλουν αίτηση με καταληκτική ημερομηνία την 31 Ιουλίου 2016.