# ΠΑΣΧΑ

Αναλυτικά το ωράριο λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων των επιχειρήσεων –μελών του.

Οι εκτιμήσεις του κλάδου θέλουν την τιμή για το αρνάκι και το κατσικάκι φέτος να προσεγγίζει πάνω κάτω τα περσινά επίπεδα για τον καταναλωτή.

Δυο είναι τα σημεία που πρέπει να εστιάσουμε: στις πύλες εισόδου για την πιστή καταγραφή και ιχνηλάτησης της ροής των εισαγόμενων αμνοεριφίων και στα σφαγεία ώστε να διασφαλιστεί ότι μόνο  ελληνικά αμνοερίφια παίρνουν τη σχετική  σήμανση.

Οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι μόλις τα ζώα φτάσουν 5-6 κιλά τα πουλάνε.

Τα αμνοερίφια θα κυμαίνονται από 12 έως 15 ευρώ το κιλό, κι αυτό γιατί στην αλυσίδα εφοδιασμού οι ζωοτροφές από 210 ευρώ ο τόνος έχουν σκαρφαλώσει στα 420.

Τι να προσέξουν στις αγορές τους.

Θυμηθείτε ότι είναι απαραίτητο να πλένουμε τα χέρια μας με σαπούνι και νερό πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το χειρισμό των τροφίμων.

Στο λιμάνι του Πειραιά οι Γενικοί Γραμματείς Αναγνωστόπουλος, Καλογήρου, Κυριαζόπουλος.

Σύμφωνα με ενημέρωση και εκτιμήσεις από κτηνοτρόφους ανά την Επικράτεια, επικρατούν φόβοι για περιορισμένο αριθμό αμνοεριφίων στην αγορά κατά τις ημέρες του Πάσχα.

Οι εξαγωγές και οι ελλείψεις – Συμβουλές του ΕΦΕΤ για το πασχαλινό τραπέζι

Αυτή την περίοδο τα σούπερμαρκετ μας εφοδιάζουν με σοκολατένια αυγά και ζεστά τσουρέκια και υπάρχει ο χρόνος για να απολαύσουμε γλυκές λιχουδιές για τον εορτασμό του Πάσχα.