Ο κλάδος της αγροδιατροφής αποτελεί έναν από τους πιο ευάλωτους στην κλιματική αλλαγή τομείς, αφού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες και διάφορες κλιματικές παραμέτρους.
Ακόμα έκανε αναφορά στα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο πρωτογενής τομέας της Περιφέρειας Πελοποννήσου, επισημαίνοντας κυρίως το ζήτημα της λειψυδρίας -ιδιαίτερα στην ανατολική Πελοπόννησο- και τις συνέπειές του.
Ο Γάλλος οινολόγος μετέβη στην Θεσσαλονίκη, την Ημαθία και το Κιλκίς και είχε την ευκαιρία να γνωρίσει από κοντά την οινική παράδοση της Κεντρικής Μακεδονίας.
Συγκεκριμένα, ο κ. Διγαλάκης πρότεινε να μην περιλαμβάνονται μόνο μισθωτήρια με Μονές ή Δήμους στις ειδικές περιπτώσεις μονοετών μισθωτηρίων, αλλά και ιδιωτικά μισθωτήρια.