# ΤΡΟΦΙΜΑ

Προνοητικοί μπορεί να αποδειχθούν όσοι την περσινή άνοιξη προμηθεύτηκαν τεράστιες ποσότητες ζυμαρικών -φοβούμενοι ένα καθολικό lockdown- και έχουν ακόμη γεμάτα τα ντουλάπια τους.

Στην παρουσίαση των έξι νέων εθνικών σημάτων πιστοποίησης αγροτικών προϊόντων και τροφίμων AGRO μαζί με τα πρότυπά τους, προχώρησε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε χθες στον κήπο του Βυζαντινού Μουσείου.

Μείωση σημείωσε ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων τον Ιούλιο του 2021, ο οποίος έφτασε κατά μέσο όρο τις 123 μονάδες, 1,2% χαμηλότερα από τον προηγούμενο μήνα, αλλά 31% υψηλότερα από τα επίπεδά του για την ίδια περίοδο το 2020, με τη μείωση αυτή να αφορά, κυρίως, τις τιμές για τα δημητριακά, τα φυτικά έλαια και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Με εντατικούς ρυθμούς, παρά τις δυσχέρειες στην αγορά λόγω της πανδημίας, συνεχίστηκαν το πρώτο εξάμηνο του 2021 οι έλεγχοι από τις υπηρεσίες του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων.

Αισθητές ήδη οι αυξήσεις στα τρόφιμα ενώ το φθινόπωρο αναμένεται ακόμα πιο δύσκολο.

Η αύξηση των παγκόσμιων τιμών των τροφίμων για τους παραγωγούς γίνεται πρωτοσέλιδα και προκαλεί ανησυχίες στο κοινό.

Βρετανία καλεί ΕΕ για τις εξαγωγές τροφίμων από τη Βόρεια Ιρλανδία.

«Είναι πιθανό ενδεχόμενο να υπάρχουν πληθωριστικές πιέσεις σε όλη την ευρωζώνη»

Ανησυχία για τη ραγδαία αύξηση των τιμών των τροφίμων διεθνώς.

Η Σουηδή ακτιβίστρια για το κλίμα Γκρέτα Τούνμπεργκ θέτει ως στόχο την αλλαγή του τρόπου με τον οποίο παράγονται και καταναλώνονται τα τρόφιμα ώστε να αντιμετωπισθούν τρεις απειλές: οι εκπομπές άνθρακα, το ξέσπασμα ασθενειών και ο πόνος των ζώων.

Κατά τη διάρκεια της πανδημίας οι τιμές των πρώτων υλών τροφίμων είχαν μεγάλη άνοδο.