ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΥΠΑΑΤ: Οι έλεγχοι Οκτωβρίου 2025 επιβεβαιώνουν την ασφάλεια των τροφίμων
Μόνο 0,6% των δειγμάτων με πιθανή επικινδυνότητα
# ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Όταν το νερό γίνεται κίνδυνος
Η εξαιρετικά επείγουσα εγκύκλιος του Υπουργείου για την προστασία νερού και τροφίμων
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ασφάλεια τροφίμων: 97% των ελληνικών προϊόντων εντός ορίων σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Προσοχή σε σταφύλια, πιπεριές, λάιμ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Το κόστος και η ασφάλεια των τροφίμων επηρεάζουν την αγορά τροφίμων των καταναλωτών στην Ελλάδα
Τα ευρήματα έρευνας προέρχονται από το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο του 2025 για την ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Η Κίνα εγκρίνει αυστηρότερο νόμο για την ασφάλεια τροφίμων
Νέο σύστημα αδειοδότησης και αυστηρότερες ποινές για παραβάσεις στην Κίνα
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Σε δημόσια διαβούλευση της ΕΕ η απλοποίηση της νομοθεσίας ασφάλειας τροφίμων και ζωοτροφών
Απλοποίηση διαδικασιών, ταχύτερη έγκριση προϊόντων και στήριξη του αγροδιατροφικού τομέα
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ισπανία: Η γρίπη των πτηνών επανεμφανίστηκε και παγώνει τις εξαγωγές
Μετά από δύομισι χρόνια χωρίς κρούσματα, η Ισπανία επιβεβαιώνει την επιστροφή της γρίπης των πτηνών H5N1
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Παγκόσμια κρίση ασφάλειας τροφίμων: Πόσο ασφαλές είναι το φαγητό που τρώμε;
Έκθεση-σοκ αποκαλύπτει ότι οι τροφικές ασθένειες προκαλούν εκατομμύρια θανάτους ετησίως και κοστίζουν δισεκατομμύρια στις παγκόσμιες οικονομίες
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Αυστηρότερα όρια νικελίου στα σιτηρά: Η Ε.Ε. βάζει “φρένο” στις επιβαρύνσεις τροφίμων
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εισάγει για πρώτη φορά σαφή όρια νικελίου στα δημητριακά, πυροδοτώντας ερωτήματα για την επάρκεια των ελέγχων και τις επιπτώσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ο κώδικας επιβίωσης των μικρών: Διαβάζοντας τον οδηγό HACCP σαν μανιφέστο
Η ασφάλεια τροφίμων δεν είναι απλώς συμμόρφωση είναι ζήτημα αξιοπιστίας, επιβίωσης και ευθύνης
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Codex Alimentarius: Η νέα τάξη πραγμάτων για το ελαιόλαδο και την παγκόσμια διατροφή
Πως διαμορφώνεται το μέλλον της ασφάλειας τροφίμων και του διεθνούς εμπορίου