΄Θα είχε ως αποτέλεσμα ορισμένοι γαλακτοπαραγωγοί να εγκαταλείψουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα και, από ορισμένους ενδιαφερόμενους, ως σύστημα σφαγής αγελάδων.
Το ODMAP βοηθά τους παραγωγούς να μετριάσουν την αστάθεια της αγοράς, το υψηλότερο κόστος εισροών και μεταφοράς και την ασταθή προσφορά και τιμές ζωοτροφών .