Στόχοι του διαγωνισμού είναι η ανάδειξη των ιδιαίτερων ποιοτικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του κρητικού επώνυμου εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου.
Στόχος της Περιφέρειας με τη συμμετοχή της είναι η προώθηση προς τη διεθνή αγορά των εκλεκτών τοπικών κρασιών και αλκοολούχων ποτών που παράγονται στην εδαφική της επικράτεια.
Η παράδοση δίνει ραντεβού με το σήμερα και το αύριο και οι γεύσεις της Κρήτης και της υπόλοιπης Ελλάδας ετοιμάζονται να κατακτήσουν και πάλι τις αισθήσεις των γευσιγνωστών.
Η αποτελεσματική επικοινωνία και η δημόσια ομιλία, καθώς και η εφοδιαστική αλυσίδα σε παγκόσμιο επίπεδο, με έμφαση στην βιωσιμότητα και το ανθρακικό αποτύπωμα.
Οι 34 ελληνικές επιχειρήσεις, που θα συμμετέχουν στη μεγαλύτερη έκθεση B2C στον κλάδο των τροφίμων και ποτών στη Βαυαρία και στη Νότια Γερμανία, με απευθείας πωλήσεις στον τελικό καταναλωτή, FOOD & LIFE.
Σκοπός της ημερίδας είναι η διάδοση του έργου του Climate-KIC Hub Greece, που επιδιώκει να γίνει ένας σημαντικός πόλος της κλιματικής καινοτομίας στην Ελλάδα.
