Ως ένα προϊόν με χαμηλότερο κόστος παραγωγής που όμως είναι σαφώς κατώτερης θρεπτικής αξίας και ανταγωνίζεται αθέμιτα την ελληνική
παραγωγή, παραπλανώντας τον καταναλωτή.
Η κωδικοποίηση και η απλούστευση της φορολογικής νομοθεσίας αποτελεί μία σπουδαία θεσμική παρέμβαση, που μάλιστα εντάχθηκε στα πλαίσια του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας.