# ΧΟΙΡΙΝΟ

Πώς διακυμαίνεται η κατανάλωση κρέατος ανά γεωγραφική περιοχή

Τον Ιούνιο, οι τιμές του χοιρινού κατέγραψαν ετήσια μείωση 7,2%,

Η σήμανση για τα χοιρινά θα αποτελείται από ένα σύστημα με πέντε κατηγορίες

Ρεκόρι κατέγραψε η συνολική αξία του εμπορίου αγροτικών προϊόντων διατροφής της ΕΕ, φτάνοντας τα 328,1 δισ. ευρώ το 2021, σημειώνοντας αύξηση 7% σε ετήσια βάση.

Το χοιρινό κρέας που προέρχεται από περιοχές που πλήττονται από την ΑΠΧ είναι απολύτως ασφαλές για κατανάλωση από τον άνθρωπο

Οι κινεζικές αρχές διέθεσαν προχθες, επιπλέον ποσότητες 30.000 τόνων χοιρινού κρέατος από τα κεντρικά αποθέματα, ώστε να αυξηθεί η τροφοδοσία της αγοράς για τους φετινούς εορτασμούς του Φεστιβάλ της Άνοιξης, σύμφωνα με την Επιτροπή Εθνικής Ανάπτυξης και Μεταρρυθμίσεων (NDRC).

Μια γενετικά τροποποιημένη ράτσα χοίρων, από τους οποίους απουσιάζει μια ουσία που μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, έλαβε άδεια από την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Κινήθηκαν 2,8% χαμηλότερα τον Οκτώβριο σε ετήσια βάση

Τα τελευταία στοιχεία για τον Ιανουάριο-Απρίλιο 2020.

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δημοσίευσε την τελευταία επιστημονική της γνώμη για την καλή διαβίωση των χοίρων κατά τη σφαγή, η οποία διαπίστωσε ότι η πλειονότητα των κινδύνων που εντοπίστηκαν οφείλονταν σε μεγάλο βαθμό σε αστοχίες του προσωπικού.

Τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2020, η μέση τιμή για το χοιρινό στη Ρωσία μειώθηκε κατά 10%