Επιστολή Παρατηρήσεων προς αρμόδιους ρωσικούς φορείς σχετικά με τη Διάθεση λευκών τυριών με την ονομασία "φέτα" στη ρωσική αγορά" από το Γραφείο ΟΕΥ στη Μόσχα.
Οι ακαδημαϊκοί και οι ηγέτες της βιομηχανίας θα συναντηθούν το φθινόπωρο για να συζητήσουν το ρόλο του κρέατος πουλερικών στο πλαίσιο της στρατηγικής Farm to Fork (F2F) της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Με 1,069 ευρώ στο πρόβειο γάλα και 0,645 στο γίδινο στα μέλη του συνεταιρισμού με ανώτερη τιμή τα 1,15€ και 0,70€ αντίστοιχα, 1,035€ στο πρόβειο γάλα και 0,603€ στο γίδινο για τους συνεργαζόμενους παραγωγούς΄.
Δημοσιεύτηκε στη διαύγεια η υπουργική απόφαση με τα συμπληρωματικά μέτρα σχετικά με την επισήμανση του βόειου κρέατος και των προϊόντων με βάση το βόειο κρέας.
Σε παγκόσμιο επίπεδο οι διεθνείς τιμές χοιρινού κρέατος έχουν αυξηθεί σημαντικά ως αποτέλεσμα ενός ιού που αποδεκατίζει τη βιομηχανία γουρουνιών της Κίνας.
Οι συνήθεις τρόποι νοθείας της φέτας για κερδοσκοπικούς σκοπούς είναι η ανάμιξη του γάλακτος με αγελαδινό ή η υπέρβαση της αναλογίας του μίγματος πρόβειου και γίδινου γάλακτος πάνω από την αναλογία του 30% κατά βάρος.
