Ζητούν οι ως άνω την ίδρυση της ειδικότητας «Τεχνικός Γαλακτοκομίας – Τυροκομίας» στην Ελασσόνα, σύμφωνα με το νέο θεσμικό πλαίσιο ίδρυσης Δημόσιων Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΙΕΚ).
Ο Θεσσαλός πολιτικός στην ερώτησή του επισημαίνει ότι «ένας από τους κλάδους της οικονομίας που επλήγη σε πολύ μεγάλο βαθμό, κατά την διάρκεια της δοκιμασίας της πανδημίας, είναι, αναμφίβολα, αυτός της εστίασης.
Αλγεινή εντύπωση προκαλεί και το γεγονός ότι εισπρακτικές εταιρείες, σύμφωνα με αναφορές παραγωγών, επικοινωνούν με τους ίδιους, ενημερώνοντας τους για τις έννομες συνέπειες σε περίπτωση που δεν εξοφλήσουν τον τρέχοντα (!) λογαριασμό.
Στην προσπάθειά τους να αποζημιωθούν από τον ΕΛΓΑ συναντούν τη «σφιχτή» πολιτική του οργανισμού ο οποίος βάζοντας αστερίσκους και προϋποθέσεις προσπαθεί να μειώσει το ύψος των αποζημιώσεων.
Κάθε εταιρία που παράγει προϊόντα Γεωγραφικής Ένδειξης ΠΟΠ και ΠΓΕ υποχρεούται να αποκτήσει πιστοποίηση από τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό (ΕΛΓΟ) – “ΔΗΜΗΤΡΑ”.