# ΣΙΤΑΡΙ

Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων ήδη ανέβαιναν αλλά ο πόλεμος έκανε τα πράγματα χειρότερα, εμποδίζοντας περίπου 20 εκατομμύρια τόνους ουκρανικών σιτηρών να φτάσουν στη Μέση Ανατολή, στη Βόρεια Αφρική και σε μέρη της Ασίας.

Οι συνολικές εισαγωγές σιταριού της Αιγύπτου μειώθηκαν κατά 24% σε ετήσια βάση σε 3,3 εκατομμύρια τόνους και εκείνες από τη Ρωσία κατά 30% σε 1,66 εκατομμύρια τόνους.

Για αρκετά χρόνια η τιμή για ένα τόνο σιτάρι κυμαίνονταν γύρω στα 200 ευρώ.

Μειωμένη ωστόσο η παραγωγή.

Κυβερνητικές και εμπορικές πηγές δήλωσαν ότι η Ινδία εξετάζει το ενδεχόμενο να επιτρέψει στους εμπόρους να αποστέλλουν μέρος του σιταριού τους στα λιμάνια.

Η Ουκρανία κατηγορεί τη Ρωσία ότι κλέβει το σιτάρι από τα εδάφη που έχει καταλάβει.

Επισιτιστική...μάχη.

Σε ένα συγκρότημα αποθήκευσης γεωργικών προϊόντων στην αιγυπτιακή πόλη Μπάνχα, ο Αχμέντ Νάσερ παρακολουθεί φορτηγά με φορτηγά να ξεφορτώνουν φρεσκοαλεσμένα σιτηρά από το γύρω Δέλτα του Νείλου.

H σύγκρουση Ρωσίας-Ουκρανίας δεν ήταν η αιτία της κρίσης επισιτιστικής ασφάλειας, αλλά «απλώς έβαλε λάδι σε μια φωτιά που έκαιγε από καιρό».

Διπλωματικό παζάρι για το σιτάρι.

Η Αργεντινή, ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς σιταριού, έγινε την περασμένη Πέμπτη η πρώτη χώρα στον κόσμο που ενέκρινε τη φύτευση γενετικά τροποποιημένου σιταριού, όταν ενέκρινε τη διάθεση στην αγορά της ποικιλίας HB4, που αναπτύχθηκε από την Bioceres.