Τα τελευταία ερευνητικά δεδομένα είναι πολλά υποσχόμενα, καθώς εστιάζουν σε ένα είδος υδατανθράκων που όχι μόνο δεν συμβάλλει στην αύξηση του βάρους αλλά μάλιστα βοηθά στην καλύτερη διαχείρισή του
Αν και το φθινόπωρο δεν έχει την πληθώρα φρούτων και λαχανικών, έχει κάποια «γεννήματα» που μπορούν να αξιοποιηθούν με πολλούς τρόπους στις συνταγές μας.
Οι πατάτες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης στις γυναίκες, αν εκείνες καταναλώνουν περισσότερες από τρεις μερίδες την εβδομάδα.
Τα εσπεριδοειδή δεν είναι πλούσια μόνο σε βιταμίνη C αλλά και σε τρεις άλλες ουσίες οι οποίες μπορεί να εμποδίζουν την ανάπτυξη των «νοσημάτων της παχυσαρκίας».
